ALLERGIE OP REIS | Ontdek allergie-vrije gerechten in China
VolgenVolgenVolgen ALLERGIE OP REIS China was echt een van m’n grootste uitdagingen. Ik was bang voor alle onbekende ingrediënten en voor de taalbarrière. Voor de gerechten, de smaken en voor de sporen. Zouden ze mij begrijpen? Zou het allemaal goed gaan? Na 21 dagen...
ALLERGIE OP REIS | Dit zijn de no-go’s in Azië
VolgenVolgenVolgen ALLERGIE OP REIS Stikkend boven de wc hangen omdat je een allergische reactie hebt. Het is de horror op reis: doodziek worden van (lokale) gerechten. Maar helaas is het wel de realiteit als je Miss Mega Allergisch bent. Laat je je daardoor...
ALLERGIE | Pannenkoeken zonder gluten, melk, ei en noten
VolgenVolgenVolgen ALLERGIE VRIJE PANNENKOEKEN “Waar ben je allemaal allergisch voor?”, wordt me vaak gevraagd. “Voor notenpannenkoeken”, zeg ik dan gekscherend. Omdat daar de waslijst aan ingrediënten in zit waarvoor ik allergisch ben: gluten, melk, ei, noten en...
ALLERGIE OP REIS | Met een allergie op reis in Thailand
VolgenVolgenVolgen Allergie op reis allergie op reis Solo op reis en uit eten gaan vond ik een van de spannendste dingen die er bestonden. Niet omdat je dan alleen aan een tafeltje zit, maar omdat ik als Miss Mega Allergisch het ‘uit eten gaan’ telkens als Russisch...
MET EEN ALLERGIE OP REIS | Zo doe je dat
VolgenVolgenVolgen Met een allergie op reis Het was werkelijk een wéreld die voor me open ging. Ik, Miss Mega Allergisch, kon éten op een food court in AZIË. Nu vraag je je vast af waarom dat zo bijzonder is, maar járen geleden had ik me tegen laten houden door m’n...Leuk dat je er bent!
Hi, Daphne hier op je beeldscherm! Journalist, reisleider, content creator en schrijfcoach. Knettergek op reizen en schrijven, verhalen vertellen en op food hotspots ontdekken. En dat allemaal met een lekkere berg humor, alsjeblieft.
Zonder dollen: ben je op zoek naar verhalen die ráken? Blogs, social media posts of websiteteksten? Die maak ik met liefde voor je. Liever zelf pakkend leren schrijven? Volg mijn schrijfworkshop en leer Tekstschrijven like a Boss! Enjoy!
Liefs,
Daphne
